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Mostaza ECO

Cal Valls

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Elaborada a partir de semillas enteras de mostaza variedades marrón y blanca, que una vez trituradas se mezclan con el resto de ingredientes y se dejan macerar. Después la mostaza se emulsiona, se envasa y madura, obteniendo así un sabor y un aroma auténticos.

Producto No pasteurizado.

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Ingredientes:

Agua, vinagre de manzana**, semillas de mostaza blanca** 14,8%, sal marina, vinagre blanco*, semillas de mostaza marrón** 2,5%. azúcar de caña**, mezcla de especias de mostaza* 0,4% y cúrcuma.

*Procedente de cultivo ecológico

**Procedente de cultivo biodinámico

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Elaborada a partir de semillas enteras de mostaza variedades marrón y blanca, que una vez trituradas se mezclan con el resto de ingredientes y se dejan macerar. Después la mostaza se emulsiona, se envasa y madura, obteniendo así un sabor y un aroma auténticos.

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